داچ بیبی که به پنکیک آلمانی هم معروفه، یک نوع پنکیک خیلی نرم و خوشمزه ست که داخل فر و با تابه ی داغی که با کره چرب شده درست میشه. این پنکیک خیلی راحت تر از پنکیک های معمولی درست میشه، طعمی نزدیک کرپ داره و بعد از پخت حسابی پف میکنه. البته به […]
کیک سیب و دارچین یک کیک لطیف و کلاسیک، پر از عطر گرم دارچینه که توی روزهای خنک پاییز و در کنار یک لیوان چای، یک عصرونه ی فوق العاده خوشمزه ست.
“هَند پای” یکی از شیرینی های پر طرفدار پاییزه که با خمیر پای درست میشه و داخلش رو با میوه های مزه دار شده پر میکنن. این مدلی که من درست کردم با طعم سیب، دارچین و سس کارامل نمکیه که ترکیبش با خمیر ترد و کره ای دورش خیلی خوشمزه میشه!
روزتون رو با یک کاسه اوتمیل سیب و دارچین گرم شروع کنید! اوتمیل یک صبحانه ی مقوی و سالمه که با جوی پرک درست میشه و برای پختش معمولا از شیر یا آب یا مخلوطی از هر دو استفاده میکنیم. من از شیر بادام زمینی استفاده کردم ولی با شیر معمولی هم خیلی خوشمزه میشه.