پودینگ شکلاتی با دانه ی چیا، یک دسر یا صبحانه ی سالم و پر خاصیته. دانه ی چیا سرشار از امگا 3 و فیبره و شمارو تا ساعت ها سیر نگه میداره. این پودینگ به صورت طبیعی و بدون شکر سفید شیرین شده که برای وقتهایی که هوس یه دسر شیرین و خوشمزه ولی سالم […]
روزتون رو با یک کاسه اوتمیل سیب و دارچین گرم شروع کنید! اوتمیل یک صبحانه ی مقوی و سالمه که با جوی پرک درست میشه و برای پختش معمولا از شیر یا آب یا مخلوطی از هر دو استفاده میکنیم. من از شیر بادام زمینی استفاده کردم ولی با شیر معمولی هم خیلی خوشمزه میشه.
پنکیک لیمو و خشخاش بافت خیلی نرم و لطیفی داره و پره از عطر و طعم لیمو. این پنکیک هارو میتونین با کمی عسل، خامه و رنده ی پوست لیمو سرو کنید که در کنار چای یا قهوه یک صبحانه ی خیلی خوشمزه میشه.
تا حالا شیر طلایی رو امتحان کردین؟ این یک نوشیدنی گرمه که با شیر غیر لبنی، زرد چوبه، عسل و چند تا ادویه ی دیگه درست میشه. بعضیا میگن این نوشیدنی آرامبخشه و برای بدن مفیده… من راجع به این مطمئن نیستم اما در مورد طعمش میتونم بهتون قول بدم که خیلی خوشمزه ست و […]
اگه این کوکی های جو رو امتحان نکردین حتما دست به کار شین! درست کردنشون راحته و ترکیب طعم شکلات تلخ و شکر قهوه ای و دونه های ترد نمک روشون فوق العاده ست! نمک روی این کوکی ها دلخواهه ولی باعث میشه طعم شکلات بیشتر خودشو نشون بده.
توی این پست دو روش مختلف درست کردن بستنی سنتی رو با هم میبینیم. روش اول با زرده ی تخم مرغ و روش دوم با ثعلب هست که هر دو فوق العاده خوشمزه هستن.
درست کردن آیس کافی وانیلی فوق العاده راحت و کم هزینه ست. برای اینکه قهوه مون طعم وانیلی خوشمزه بگیره یک شربت یا syrup هم براش درست میکنیم که باز هم خیلی راحته و کلا ده دقیقه وقت میگیره، بعد هم میتونین داخل شیشه بریزید و تا یکی دو هفته این شربت رو نگه دارید […]
فکر نکنم شیرینی لطیفه نیازی به تعریف داشته باشه و انقدر خوب و خوشمزست که همه دوستش دارن! درست کردنش هم خیلی راحته و به جز خامه ی وسطش، فقط یه سری مواد اولیه مثل آرد و شکر و تخم مرغ لازم داریم.