پاناکوتای وانیلی با سس توت فرنگی

vanilla bean panna cotta with strawberry sauce

پاناکوتا یک دسر خوشمزه ی ایتالیاییه که خیلی راحت درست میشه ولی ظاهر و طعم فوق العاده ای داره. پاناکوتا در اصل به معنی خامه ی پخته شده ست و از ترکیب خامه، شکر و پودر ژلاتین تهیه میشه و معمولا با سس توت فرنگی یا توت ها و میوه های تازه سرو میشه.   

Continue Reading

کیک کرپ شکلاتی با خامه و نوتلا

chocolate crepes with Nutella whipped cream filling

کرپ کیک یک دسر کلاسیک فرانسویه که هم ظاهر زیبایی داره و هم بسیار خوشمزست! این مدلی که من درست کردم از لایه های نازک کرپ شکلاتی درست شده که بین هر لایه با ترکیب خامه و نوتلا پر شده. میتونین این کیک رو برای تولد یا مناسبت های دیگه درست کنید یا حتی میتونین […]

Continue Reading

تارت شکلات تلخ و انار

chocolate pomegranate tart

این تارت شکلاتی خوشمزه از یک خمیر کره ای ترد درست شده و داخلش با کاسترد شکلات و دانه های انار پر شده و یه دسر ایده آل برای فصل انار و شب یلداست. اگه شما هم مثل من عاشق شکلات تلخ و کلا دسرهای شکلاتی هستین، حتما این تارت رو امتحان کنید! 

Continue Reading

طرز تهیه ی کوکی با تکه های شکلات

کوکی با تکه های شکلات

این کوکی ها یکی از خوشمزه ترین شیرینی ها هستن که خیلی راحت و سریع آماده میشن. ترکیب شکلات و شکر قهوه ای و دونه های ترد نمک روشون فوق العاده ست و مطمئنم اگه یه بار امتحانشون کنید عاشقشون میشین! ⁣

Continue Reading

کیک شکلاتی با خامه ی فندقی و روکش شکلاتی

chocolate cake with hazelnut praline whipped cream filling

ترکیب کیک شکلاتی و خامه و فندق یکی از بهترین و خوشمزه ترین هاست! میتونین این کیک رو برای تولد ها یا جشن هاتون درست کنید یا حتی میتونین از کیک شکلاتی به تنهایی و بدون خامه به عنوان یک عصرونه ی پاییزی خوشمزه لذت ببرید.

Continue Reading
error: