پنکیک داچ بیبی (پنکیک آلمانی) با سیب کاراملی

dutch baby pancake with caramelized apples

داچ بیبی که به پنکیک آلمانی هم معروفه، یک نوع پنکیک خیلی نرم و خوشمزه ست که داخل فر و با تابه ی داغی که با کره چرب شده درست میشه. این پنکیک خیلی راحت تر از پنکیک های معمولی درست میشه، طعمی نزدیک کرپ داره و بعد از پخت حسابی پف میکنه. البته به […]

Continue Reading

کیک کرپ شکلاتی با خامه و نوتلا

chocolate crepes with Nutella whipped cream filling

کرپ کیک یک دسر کلاسیک فرانسویه که هم ظاهر زیبایی داره و هم بسیار خوشمزست! این مدلی که من درست کردم از لایه های نازک کرپ شکلاتی درست شده که بین هر لایه با ترکیب خامه و نوتلا پر شده. میتونین این کیک رو برای تولد یا مناسبت های دیگه درست کنید یا حتی میتونین […]

Continue Reading

طرز تهیه کابلر هلو

peach cobbler

تابستونا بهترین موقع برای درست کردن این کابلِر خوشمزست! ‎برای درست کردن کابلر، هلوهای تازه روخرد میکنیم و روش رو با یه خمیر بیسکویتی میپوشونیم و داخل فر میذاریم. هلوها بعد از پختن مثل یه مربای رقیق میشن و ترکیبش با لایه ی بیسکوییتی و کمی ترد روش فوق العاده میشه!

Continue Reading

طرز تهیه ی کرپ

کرپ

کرپ یکی از صبحونه های مورد علاقه ی منه. چون به جز اینکه خوشمزه ست، درست کردنش خیلی راحته (به نظر من از پنکیک راحت تره) و فقط هم شش تا ماده ی اولیه احتیاج دارین!

Continue Reading

اوتمیل سیب و دارچین

apple cinnamon oatmeal

روزتون رو با یک کاسه اوتمیل سیب و دارچین گرم شروع کنید! اوتمیل یک صبحانه ی مقوی و سالمه که با جوی پرک درست میشه و برای پختش معمولا از شیر یا آب یا مخلوطی از هر دو استفاده میکنیم. من از شیر بادام زمینی استفاده کردم ولی با شیر معمولی هم خیلی خوشمزه میشه.

Continue Reading
error: